喝糖水是两广地区的一种特色文化,各式各样的糖水在别的省份是很少见的,一说起北海,可能很多人的第一反应就是各种海鲜,但是也千万不要忘了要尝一尝糖水哦,今天就给大家介绍几种或许很多人听起来匪夷所思的糖水。
1.鸡屎藤糖水
鸡屎藤糖水是北海三月三的习俗小吃,具有祛风除湿,消食,活血止痛等功效。鸡屎藤口感筋道有韧劲,也有一股很好闻的草药的特殊香味,但是鸡屎藤并不是一年四季都会有,所以想要品尝的人要挑对时间去哦~
2.沙谷米糖水
沙谷米是以状元薯的淀粉为原料制作而成的,一般是煮成沙谷米糖水食用。在炎热的夏天,喝上一碗冰冰的沙谷米糠水,既能解渴,又清热解暑,真的超级棒!
3.板栗糖水
相信很多人都很喜欢吃板栗,糖炒板栗,但是栗子糖水可能很多人都没吃过,栗子红糖水是比较容易煮的食品,具有活血养胃的作用,栗子的粉糯加上红糖水,滋阴补肾佳品!
4.红薯糖水
红薯是一种有很多好处的粗粮,但是可能很多人不喜欢吃,觉得味道单调,所以为什么不煮一碗生姜红薯糖水呢,甜甜暖暖。同样的芋头也可以做糖水哦。
5.桂圆红枣鸡蛋红糖水
这道糖水是粤系菜式中很出名的糖水,红枣桂圆鸡蛋红糖水有补血养颜的作用。女性多食用这道甜汤健康又有营养。还可以加入莲子或者银耳一起煮。
6.豆腐花糖水
这道糖水的做法比较困难,但是粤式的豆腐花糖水和很多地方是不一样的,这款豆腐花糖水口感顺滑,营养丰富,真的不要吃得太上瘾哦。还有一种五谷豆花。
内容来源:扎心了小新
综合编辑:家在合浦