什锦的读音为quotshí jǐnquot是指由多种原料制成或多种花样拼成的食品在中国，什锦通常包括胡萝卜豌豆笋金针菇草菇粉丝鸡蛋虾仁瘦肉等多种食材，可以根据不同需求进行搭配什锦可以用来做汤炒饭火锅等。

仓颉twhd 86五笔altu，98五笔altu，郑码EJMF 统一码83CC，总笔画数11 基本解释。

按照林奈Linneaus的两界123分类系统，人们通常将真菌门，分为鞭毛菌亚门接合菌亚门子囊菌亚门担子菌亚门和半知菌亚门其中，担子菌亚门是一群多种多样的高等真菌，多数种具有食用和药用价值，如银耳金针菇竹荪。

串的拼音为chuàn串是一种中国传统小吃，以花生米豆皮金针菇豆腐等食材为主料，用竹签或铁签一串串穿起来，再沾上烧烤调料，经过炭火烤制而成它除了在中国深受欢迎外，在国际市场也备受追捧早在宋代，民间已经。

菇的拼 音是gū第一声， 部 首草字头 艹 ，笔 画 是11画详细的笔顺书写如下图所示基本解释蕈，菌类植物，属于担子菌纲菌目Agaricales的真菌或其子实体担子果香菇，冬菇，蘑菇古籍解释。

1cabbage #39k#230bid#1249n卷心菜， 洋白菜cabbage一词来自古法语cabouche，意思是“肿大的头”，大棵的卷心菜看起来确实有点象肿大的人头例句The cabbage is in the sink 卷心菜在水槽里2。